Endüstriyel Tasarım Bölümü öğrencileri Selin Anzerlioğlu, Ayşe Zeynep Hocaoğlu ve Zeynep Işıl Rabuş ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Alkım Emir ve Berkant Binici tarafından geliştirilen “Kıyı” projesi, Milano Tasarım Fuarı kapsamında Fabbrica del Vapore’de düzenlenen INTERDEPENDENCE 2026 sergisinde yer aldı.
Bonna iş birliğiyle hayata geçirilen proje, Türk mutfak kültürünün köklü ritüellerinden ilhamla modern fine dining deneyimini yeniden yorumluyor. Masayı bir peyzaj olarak ele alan öğrencilerimiz, işlevsel, duyusal ve etkileşimli porselen sofra ürünleri tasarladı.
“Kıyı”, Endüstriyel Tasarım Bölümü’nden Prof. Dr. Şebnem Timur, Öğr. Gör. Dr. Emrah Özturan ve Arş. Gör. Dr. Pelin Günay tarafından yürütülen; Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Prof. Dr. Özge Samancı‘nın danışmanlığında gerçekleştirilen IDE 301-302 Tasarım Stüdyosu III-IV proje dersi kapsamında ortaya çıktı. 2024-2025 Akademik Yılı Güz Dönemi’nde bir araya gelen farklı disiplinlerden öğrenciler, bu ders kapsamında ortak üretime dayalı projeler geliştirdi.
Politecnico di Milano ile dünyanın farklı ülkelerinden 50 tasarım üniversitesini bir araya getiren seçkide yer alan “Kıyı”, disiplinlerarası eğitimin uluslararası tasarım platformlarında görünürlük kazanan yaratıcı çıktılar üretebildiğini ortaya koyuyor.



